segunda-feira, 27 de abril de 2009

Chegou visita, e agora?

Pequenos detalhes mostram que não é difícil ser um bom anfitrião


Receber visitas e hóspedes em casa pode ser um hábito comum para muitas pessoas, mas nem sempre é tarefa fácil. Por mais que desejemos receber sempre bem nossos convidados, às vezes, ser um bom anfitrião envolve trabalho, empenho, tempo e, claro, espaço. Mas, calma. Isso não significa o fim das festinhas informais, nem da hospedaria amiga. Com um pouquinho de jogo de cintura e criatividade, seus convidados vão agradecer para sempre os bons momentos vividos na sua casa.

Improvisação e criatividade foi o que não faltou à dona de casa Maria Aparecida Belo. Tendo que dar conta de receber cinco hóspedes ao mesmo tempo, em meio a uma reforma, ela armou uma tenda de tecido em um dos quartos, que estava sem porta em função da reforma, para dar mais privacidade ao casal, que só a avisou da visita três dias antes de "aportar" em sua casa. " Ele precisou ficar aqui porque ia passar por um tratamento médico. Na mesma época minha filha e o namorado estavam chegando de Brasília", relembra ela, que ressalta: "Parei toda minha rotina só para poder receber todo mundo bem. É uma correria, mas depois que todos vão embora você sente um vazio".

Ter sempre muita gente em casa também é uma rotina para a executiva comercial Fernanda Cabral. Apesar de dividir seu apartamento com apenas uma amiga. Vira e mexe, Fernanda tem mais hóspedes. Prevenida, ela tem sempre estocado roupa de cama e de banho, escovas de dente novas, além de colchões. Dois. Um de solteiro e um de casal, que é inflável, ótima opção para não ocupar muito espaço. O prazer em receber é tão grande, que ela entrou para uma rede de relacionamentos na Internet voltada exclusivamente para viajantes que procuram hospedagem pelo mundo. O "Hospitallity Club" coloca o perfil de viajantes e anfitriões na rede para que eles se comuniquem e viajem sem gastar muito com hospedagem. "Esse ano recebi uma menina de Singapura. Gosto de receber, é uma filosofia nossa, de troca cultural mesmo", explica Fernanda, que tem em sua porta de entrada os girassóis de Van Gogh dando boas vindas aos que chegam. "Dizem que o amarelo na tela representa a amizade, durante muito tempo o próprio Van Gogh manteve esse quadro na casa dele", complementa.

Outra preocupação de Fernanda foi em relação ao espaço. O fato do antigo proprietário ter se desfeito de um quarto para aumentar o tamanho da sala, foi um dos aspectos decisivos na escolha de comprar o apartamento. A escolha dos móveis também foi toda pensada. "Eu optei por não colocar uma mesa na sala para ganhar espaço e poder fazer festinhas. Sempre que rola alguma coisa a gente improvisa dois banquinhos de madeira e uma almofada que servem de mesinha na varanda", disse Fernanda.

Na hora da Festa


Quantas vezes você já se pegou sem nada em casa e teve que se virar para receber aquela visita surpresa, que ainda trouxe mais convidados, e a reunião acabou virando uma festinha? Ser um bom anfitrião também implica estar preparado para esse tipo de situação. A consultora de Marketing e Eventos, Branca Góes, dá algumas dicas básicas para quem está sempre recebendo convidados em casa.

Quais tipos de móveis são imprescindíveis para quem recebe visitas frequentes?

Sofás e cadeiras confortáveis, mesinhas de apoio central ou lateral, aparador e um bom aparelho de som.

Que tipos de utensílios podem servir como peças coringa na hora de decorar a casa de forma funcional?
Um aparador pode virar um móvel funcional onde você coloca pratos, talheres e copos. Uma bonita tigela em aço inox pode servir para colocar gelo. Caso não tenha pinça para o gelo, uma colher antiga de prata de tamanho grande resolve o problema.

O que é importante ter sempre a mão?
Gelo, bebidas e comidinhas fáceis de servir.

Recorrer ao trabalho de profissionais seria uma solução?
Dependendo tamanho do encontro, é interessante contratar um buffet de pratos prontos que só precisem ir ao forno, por exemplo. Também acho fundamental o apoio de um garçom, além de deixar a dona da casa mais relaxada. o custo benefício compensa.


* A matéria foi publicada no caderno "Programa" da Folha de Pernambuco de 26/04/2009

Um comentário:

  1. Meu 1º comentário!!=)

    Ótima matéria, Amanda. Agora que entrei no mundo dos blogs estou mais atenta as postagens!!

    beijoss

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